リノの定番大人気イベント、BBQリブ大会!- Nugget Rib Cook-Off

7637

BBQリブ大会

9/1(水)より、2021年のRib Cook-Offが、開始されました! 9/6(月)まで開催。
2020年は、COVID-19のために中止でした。

毎年レイバーデー(9月第一週月曜日)の週末に開催されるNugget Rib Cook-Offはリノ民が最も楽しみにしているイベントのひとつ。USA TODAY紙の読者が選ぶベストBBQフェスティバルで2016年はなんと全米No.1に!全米から集まった20余店のリブ職人達が焼く旨~いBBQリブを食べ比べてお気に入りのリブ店を見つけよう!

BBQリブ

サンプラー

IMG_5092
食べ比べに丁度いいサイズの”サンプラ”ー(写真)はリブが4本ほどで約$8.00(2017年) (2019年は3本$8~$9、2021年は$9~$10)

フルスラブ

IMG_5116
シェアしたりお持ち帰りにいい”フルスラブ”(写真上)は約$25.00(2019年は$25~$26、ディナー(Dinner)セットで$25+$4または、$26+$3、2021年は$30に値上げで、$30+$4,$30+$5など。一部$26+$4もあり)。

肋骨片側全部頂きます。”フルスラブ”ではなく”フルラック”と書いてある店もありますが、同じものです。おおよそ10~12本くらいになります。


2019年はWHISKY CREEK BBQ
(Louisville, KY)のフルラック・ディナーセット($26+$3 Dinner)を試してみました。

2021年はHole in the Wall BBQ
(Eugene, OR)のフルラック・ディナーセット($30+$5 Dinner)を試してみました。
ここは、豆ではなくポテトサラダ・パン・コールスローがサイドメニューとなります。

BBQソース

IMG_6308

お気に入りのお店のBBQソースはお土産に。

各店一本、2017年は$6、2021年は$7。

受賞店舗

過去4年の優勝店は下記のとおり。

 

 

 

 


2021 GIT-R-SMOKED (Reno, NV)

2019,2018 Montana Q Bar-B-Que House (Frenchtown, MT)
2017 Chicago BBQ Company (Burr Ridge, IL)
2016 Rasta Joe’s BBQ (Rochester, IN)
 
MONTANA Q

IMG_6305

2017年に出店していたモンタナ州から来たその名もMontana Qでは普通のBBQリブの他になんとアメリカンバイソン(野牛)の骨付きリブを一本$5(2021年から$6)で販売。ビーフより低脂肪・低カロリーで赤味がちのバイソンは、身が柔らかくて風味が濃いけどあっさりしたビーフという感じであまりの旨さに驚愕でした。絶対おすすめです!数に限りありとのことでした。2018年は優勝しました。2019年も優勝。

開催情報

IMG_5077
シャトルバス、入場料、野外音楽イベント(毎夜日替りミュージシャンによる生ライブ)ともに無料です。BBQリブやその他フード・ドリンクの価格はどの店もほぼ同じです。レイバーデイ週末は混雑します。
会場近隣の駐車場への駐車は大変困難なので無料シャトルバスの利用がおすすめです。2021年からは、NuggetカジノのEast/West駐車場の他に、スパークス市の無料立体駐車場(Galaxy映画館の隣)も使用できますが、平日夜は空きが少なくなっております。

Parking & Shuttle (公式)
無料駐車場

無料シャトルバスは、2019年以降は、下記の2か所から出ています。2018年と場所が違いますのでご注意。

  • Reno Sparks Livestock Events Center – 1350 N. Wells Ave, Reno
  • Sparks Christian Fellowship – 510 Greenbrae Drive, Sparks
    • 出発場所は、教会の建物の前ではなく、駐車場の中ほどになります。テントと仮設トイレがあり、Nuggetのスタッフがいます。

上記乗り場から、リブBBQ大会会場のバスターミナル(RTC Centennial Plaza)間を開催期間中毎日運航しています。帰りは、バスターミナルの降車場所から乗りますが、行き先を間違えないようにご注意ください。バスターミナルの乗り場は移動することがあるので、看板等で確認してください。

 
 
 
 
 
 
 
リブ・ビレッジ

リブ・ビレッジと呼ばれるテントのある会場のテーブル席は予約制・有料です。お肉(各店舗ごとに分けてあります)とビール・ワイン飲み放題とはいえ1席$100以上と結構な額です。興味のある方はこちら http://www.nuggetribcookoff.com にて詳細を参考下さい。(※上記リンク先の情報は開催期間が近づく初夏頃に更新されます。)

 
 
 
 
移動遊園地

その他、移動遊園地も設置されています。